圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
主料肉馅250克尖椒250克辅料油适量盐适量姜片适量花椒粉适量水淀粉适量步骤1.尖椒洗干净切丁2.锅中放油,葱姜爆香,放入肉馅3.翻炒致变色加入花椒粉4.加入酱油爆香5.加入适量的水6.煮开后加入青椒 ...
在日本欣赏美景的同时,最不能落下的,当然就是感受日本美食文化,这无疑是日本旅游的一大乐趣,各式各样的日本料理,一定会让你垂涎欲滴的。下面就随我一起来了解下日本必尝的特色美食吧!日本必尝的特色美食 ...
最简单的沙茶酱拌面,去菜市场买那种加工好的切面,粗细以个人口味,回来用盐水煮好,随便切点各类生菜,要是勤快呢,自己打蛋液做个蛋皮。调料就是沙茶酱,什么李锦记,台湾牛头,梅林,根据自己喜好买。这个沙茶酱 ...
石码五香条的做法1.五花肉洗净,切丁。2.洋葱剥去外皮,切去头尾,切成丁状。3.“石码五香”是龙海传统名小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码 ...
1.朱选民大米面皮,位于西安西木头市与竹笆市交叉口,是一家多年老店,很多西安人都知道这家,凉米皮是这家的主打;2.云老四米皮,位于西安市金康路红花巷,面皮劲道,米皮香糯,调出来的味道可是独树一帜;3. ...