圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
将全部大米和 糯米(450克)洗净。换清水(淹没米)浸泡15分钟,倒入 竹筛沥干水分,舂(或磨)成细粉;将剩下的150克糯米洗净,放入 笼屉蒸成米饭,蒸时要边蒸边洒水三次,这样才能熟透松散。蒸好后倒在 ...
料:鸡叉500克,淀粉适量,色拉油600毫升 调味料:3茶勺可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料,奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配,小熊用的是味好美香辣炸粉) 鸡叉:鸡翅折角分叉处,类似人的肘头部位, ...
一、 茶树菇小炒肉1、肉丝放生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉拌均腌制半小时2、茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用3、锅内放入适量的植物油,放肉爆炒至猪肉微金黄备 ...
在家能吃上一些新鲜蔬菜,随吃随摘,健康又绿色是一件非常开心的事情,只要将种子、花盆、土壤准备好就可以了!那么哪些蔬菜适合在阳台上种呢?今天小叶就来给大家分享一波耐寒蔬菜,种在阳台上不仅不生虫而且还长得 ...
乌鲁木齐红山公园,虽然不大,但值得一去!他有 历史 、有文化,是乌鲁木齐地标性去处。海拔910.6米的红山公园走进红山公园,抬头你会看到一条暗红色的山体,巨龙般东西横卧在市中心,它就是乌鲁木齐的标志和 ...